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2008-08-09 (Sat)
prendre

大分でハード系のパンが好きな方なら知らない方はいないPRENDRE COURAGE(プランドル・ クラージュ)さんです♪


市内の有名なパン屋さんって、そういえばご紹介してないな~~と思い立ち、ちょっと訪れてみました。

* * *
こちらのお店はカフェスペースもあり、凄く広々としています。

prendre1

ハード系のパンを中心に、天然酵母のパンも♪


このパンの焼き色と肌の質感、良いですねぇ



今育てている酵母は、トマトと巨峰♪
早く自家製酵母パンを焼きたいと思う私なのでした。



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